Quem gosta de cozinhar? Hoje em dia com o corre corre da vida moderna é bem raro encontrar pessoas que gostem de passar um tempo na cozinha.Para cozinhar é preciso ter dom, claro que 90% é técnica, é conhecer a receita e saber colocar os ingredientes na hora certa. Mas os bons cozinheiros sabem que não é somente isso.
Para cozinhar bem é preciso ter amor enquanto se corta a cebola, o alho, mistura as coisas e até a maneira como se mexe as coisas na panela. Uma das comidas mais fáceis de fazer é arroz, mas poucas pessoas sabem como fazê-lo e deixá-lo soltinho e muito bem temperado.
Primeiramente é preciso uma panela de qualidade para fazer. Não é qualquer panela que deixa o arroz mais gostoso. O arroz precisa de cebola, alho e um temperinho gostoso. Fritar tudo antes de colocar o arroz é bem importante. Logo depois sim você pode colocar o arroz, já lavado, e dar uma fritada rápida e aí sim encher de água fervente. Esse é o segredo para um arroz soltinho.