Toda dona de casa sonha em ter uma casa sempre linda e arrumada, afinal receber visitas não é nada fácil. Mas como você sonha a sua casa? Já pensou na decoração da sala? E a cozinha? Cozinha é o coração da casa, deve-se ser pensado com calma e muito carinho. Já pensou em fazer algo que está super em alta no mundo da decoração e deixa a sua cozinha com uma cara bastante sofisticada?
Ilha Na Cozinha: Como Fazer
A Nova Moda Nas Cozinhas
Cozinha como já foi dito, é tido como o ponto central da casa, o coração, o músculo pulsante que faz a casa funcionar. Antigamente era considerado território exclusivamente feminino, mas hoje isso mudou e dizem por aí que os maiores e melhor Chefs de Cousine são homens. Um exemplo que homens estão dominando a cozinha, é que somente eles podem fazer sushi, segundo a tradição japonesa as mulheres tem uma temperatura diferente nas mãos e por isso, o sushi não fica como deveria ser.
A Nova Moda Nas Cozinhas
Pode até parecer preconceito, mas da mesma forma que existem mulheres que são excelentes na cozinha, também existem homens e isso vem passando ao longo das gerações. É interessante pensar que o fato de integrar a cozinha com a sala, permitiu que houvesse uma interação das pessoas que estão na sala com quem está cozinha e isso faz com que desperte a curiosidade para o que se está cozinhando e como se está cozinhando.
Pensando nisso, na interação das pessoas, foi criado um estilo de cozinha que une a sala com a cozinha, muito mais que a bancada da cozinha americana. A ilha surgiu a algum tempo atrás, com o intuito de resolver alguns problemas, o primeiro é o espaço para trabalhar e cozinhar. E talvez o segundo e principal: resolver o isolamento de quem cozinha solitariamente em um ambiente fechado, enquanto o restante da família ou os convidados estivessem se divertindo e interagindo na sala.
Uma Ilha Na Cozinha
Quando se fala em ilha o que lhe vem a cabeça? O fato de ser um ponto de terra no meio do mar? O conceito de ilha na cozinha é o mesmo, a diferença é que é uma área de trabalho no meio da cozinha.
Alguns profissionais usam a ilha como uma bancada para separar a sala da cozinha, vale ressaltar que na ilha, você pode incorporar alguns itens, acoplado você pode colocar um fogão, ou um cooktop (que é mais indicado), também pode colocar a pia de um lado e com uma pequena separação entre o lado da cozinha, onde fica a pia, o fogão e a área de trabalho, e o lado da sala de jantar, onde se torna uma mesa de jantar, se bem feita você terá uma linda mesa de jantar acoplada a ilha de trabalho na cozinha.
Como pode ver a ilha é uma ótima saída para quem gostar de receber pessoas e não gosta de ficar sozinho (a) na cozinha.
Agora Você Quer Ter Uma Ilha? Veja a Seguir Como Fazer
Seu sonho agora é ter uma ilha na sua cozinha, mas o espaço é reduzido ou mora em apartamento? Não tem problema, você também pode tê-la nesses locais, veja as dicas a seguir.
Não fica desesperada se o espaço é pequeno, existem saídas cabíveis para se ter a ilha, dentre elas medir bem o espaço para verificar o tamanho da bancada que poderá ser colocada em sua casa ou apartamento.
Depois de medir, você deve decidir seu colocar a pia ou o fogão, afinal a ilha não será muito grande. Lembre-se que se optar por colocar a pia, terá que modificar o encanamento de sua casa ou apartamento, em muitos casos, a planta do apartamento não permite que seja modificado o local dos canos, portanto, só sobra a opção de um cooktop ou fogão. Caso opte por um cooktop, lembre-se deixar um fogão dentro da cozinha ou um forno, pois quando precisar assar um bolo ou qualquer outra coisa, você não poderá pedir para o vizinho.
Outra dica é colocar a bancada da ilha exatamente na separação da sala de estar/jantar com a cozinha, substitua a mesa de jantar, por uma bancada acoplada a ilha, coloque algumas banquetas altas, o design ficará lindo.
Em uma cozinha maior não há segredos, você pode colocar a ilha na cozinha e manter a mesa na sala de jantar, caso sejam separadas, caso não, verifique se há espaço hábil para manter a mesa de jantar e a ilha. O importante é seguir check list abaixo e tentar se enquadrar para dar a sua ilha um toque de requinte.
Check List Para Ter Uma Ilha Em Casa
- Defina quais as funções da sua ilha;
- Quais os eletroeletrônicos vão sobre ela;
- Qual a altura ideal da ilha;
- Armários: ter ou não ter?;
- Vou precisar de um profissional?
Como já foi dito anteriormente, você deve decidir o que terá em sua ilha, se ela servirá como base de apoio para o trabalho, se terá um cooktop ou fogão acoplado, uma pia, ou armários na parte de baixo. Pode servir para colocar os eletroeletrônicos como batedeira, mixer, liquidificador e micro-ondas.
Ainda seguindo a linha da função, se sua ilha for servir de mesa, verifique o espaço para as pernas no mínimo 30 cm, mas se for possível coloque os 40 cm. Cuidado com a altura da sua bancada, ela não pode ser muito baixa para quem for trabalhar não ficar curvado e nem muito alta para que seja impossível trabalhar. Pensando assim se tem uma altura ideal, profissionais recomendam 90 cm de altura.
Seguindo ainda o Check List, você vê a pergunta dos armários, se indica não ter armários baixos sobre a ilha, mas é recomendado sim que se tenha armários, devido a iluminação especial que se exige para trabalhar, mas é bom colocar armários nas paredes da cozinha, onde ficarão armazenados os itens que são utilizados.
E por último a necessidade de um profissional da área, em muitos casos quando se não tem ideia nenhuma, se recomenda o auxilio de um profissional, mas as dicas que foram dadas acima, podem e vão ajudar você a chegar com uma ideia definida do que realmente quer, por isso a escolha é totalmente sua.
