A Cozinha Organizada, Como ter?
O sonho de toda dona de casa é manter sempre a casa limpa e agradável, mas para que isso aconteça é necessário ter o mínimo de organização e fazer faxinas regulares. Normalmente essas faxinas devem ser diárias para que não haja acúmulo de sujeira, mas especificando ainda mais, a cozinha requer um cuidado dobrado, é necessária toda uma dedicação especial para manter-la limpa e organizada, pois é o local onde preparamos nossos alimentos, precisamos tomar cuidado com a higienização para prevenir a proliferação de germes e de bactérias.
Para deixar a cozinha organizada, limpa, com certeza dá um pouco de trabalho, mas não é uma tarefa impossível, devemos dinamizar as tarefas e economizar tempo. Devemos limpar diariamente, como dito anteriormente. O fogão é usado todos os dias assim deveram limpar com a mesma regularidade, o ideal é que toda vez que for utilizado ele seja limpo, com esse comportamento vamos evitar que a sujeira fique acumulada prejudicando nossa saúde e deixando a cozinha mal organizada.
Usamos o fogão todos os dias, fazendo frituras, fervendo leite que pode derramar, água dos alimentos que ferve, são vários os alimentos que deixam o fogão excessivamente sujo e muitas vezes difícil de limpar, quando você deixa seu fogão sem limpar por muito tempo a sujeira vai ficando acumulada e para tirar os restos de gordura e de comida que vai ficando sobre o fogão fica quase impossível de limpar.
Encontramos um pouco de dificuldade na limpeza do fogão, pois são varias as partes que devemos limpar, além da gordura que vai sendo acumulada, e que gruda. Com algumas dicas podemos deixar o fogão limpo e com aparência de novo, veja a seguir:
- Podemos utilizar uma esponja ou um pano com água e sabão neutro para limpar, quando estiver mais sujo com aquela sujeira que fica grudada, pode eliminá-la com uma pasta feita com bicarbonato de sódio com vinagre de maça.
- Depois de cozinhar passe um pano, assim a gordura não fica acumulada e na hora de limpar fica mais fácil. Você também pode utilizar bicarbonato de sódio com água morna para limpar as sujeiras mais pesadas.
- Para limpar fogões esmaltados devemos passar um pano macio embebido em água e sabão de coco. Depois devemos secar bem. Os fogões de inox depois de limpos devem ser polidos com um pano macio umedecido com álcool para retirar as manchas de água.
Uma dica importante: Espere fogão esfriar para iniciar a limpeza. Mudanças bruscas de temperatura podem manchar ou rachar o esmalte. Nunca use abrasivos, sprays ou qualquer outro tipo de produto que contenha soda cáustica para limpar o interior do forno. Essas substâncias são tóxicas, estragam o forno e deixam resíduos prejudiciais a saúde.
Para limpar as bocas do fogão vamos passar uma esponja com água e sabão (esfregando) todos os dias e depois vamos secar com um pano macio. Como já falamos à gordura que fica depois de fazer as comidas, sai com a mistura de bicarbonato e vinagre de maça.
Você também pode colocar as bocas para ferver com sal,vinagre e um pouco de sabão em pó, deixe esfriar e com a ajuda de uma esponja retire as sujeiras, e lave. Você também pode pingar gotas de suco de limão, com as bocas ainda quentes, depois de frias esfregue com ajuda de uma esponja de aço e com sabão de coco eles vão ficar brilhando.
Se seu fogão de inox estiver com riscos passe fluido de isqueiro, limpe com um pano e depois lustre com uma flanela, para limpar aquela gordurinha que fica no painel, tire os botões e passe a esponja com água e sabão neutro, ou passe a pasta feita com bicarbonato e vinagre, se caiu gordura ou algum tipo de alimento dentro do forno se a casa ficou com cheiro de queimado, deixe seu forno esfriar, retire a grade de dentro do seu forno e coloque uma xícara ou um prato com amoníaco (½ xícara), feche o forno e deixe por uma hora, depois é só limpar com um pano úmido. Se você não tiver a amônia e se seu forno ainda esta com o cheiro de queimado, espalhe um pouco de sal e deixe esfriar, depois de frio é só limpar.
Dicas Para Limpar Fogão
Normalmente as pessoas não costumam limpar dentro do forno, por isso fique atento e sempre que possível passe um pano molhado ou uma esponja macia, se forno estiver um pouco morno a limpeza fica mais fácil, não use esponjas de aço, produtos com silicone, saponáceos, e nem facas, também não esfregue muito.
Espere seu fogão esfriar para poder começar a limpar, assim a tinta (a cor) do seu fogão não vai deteriorar. Para limpar as partes que estão próximas da chama do fogo passe água misturado com vinagre com uma esponja macia ou com um pano, esfregue levemente, verifique se os queimadores não estão entupidos, para desentupir use um fio de nylon ou um palito de madeira e dar passagem para o gás. Para limpar as grelhas, lave-as na área de serviço no tanque, deixe de molho, em água misturada com vinagre.
Outros Cuidados Com Seu Fogão:
Cuidado Parar não Estragar
- Desligue o seu fogão da tomada para fazer a limpeza;
- Não utilize ácidos, produtos tóxicos ou abrasivos, esponja de aço, palhas de aço;
- Não limpe inox com esponja de aço;
- Não jogue água nos queimadores para evitar ferrugem e isso pode entupir os canos que dão passagem ao gás;
- Se o seu fogão estiver com manchas passe um pano úmido em um pouco de álcool;
- Quando o seu fogão de inox estiver sem brilho e envelhecido lave-o com um pouco de sabão em pó;
- Para polir seu fogão passe farinha de trigo;
Agora que você já viu diversas dicas para fazer a limpeza de seu fogão, lembre-se de seguir as regras de qualquer faxina, não deixe nunca acumular a sujeira, seja de uma simples água fervida ou depois de fritar aquela batata frita suculenta. Se ainda tiver o manual do fogão procure o ler, assim você também poderá seguir as regras que o fabricante de seu fogão disponibiliza, desta forma você saberá o que pode e o que não pode fazer na hora de limpar seu aparelho.
Lembre-se de nunca usar produtos abrasivos, de providenciar panos macios e de sempre usar luvas, afinal produtos químicos podem lhe fazer mal.
