Em qualquer casa, o espaço de armazenamento é geralmente um prêmio, e os proprietários estão continuamente buscando maneiras novas e mais eficientes para armazenar itens em gavetas, armários, garagens e também em seus freezeres. Se você possui um modelo de freezer estilo geladeira (em pé) ou um na horizontal, há uma série de dicas para utilizar o espaço e encontrar os objetos que precisa facilmente.
Alimentos Antigos Devem Estar Na Frente. E Os Mais Usados Também.
A primeira dica corresponde a uma ordem de prioridades. Armazene seus produtos congelados mais antigos na frente, para serem facilmente vistos. Coloque os seus antigos produtos congelados na frente ou em cima de seu freezer poder os consumir antes dos itens comprados recentemente. Esta rotação ajuda a manter seus alimentos mais antigos melhor conservados e evita que estrague.
Uma boa dica para não perder a data de compra dos alimentos é marcar alimentos congelados com a data de compra. Marque cada recipiente de armazenamento com a data em que você comprou e sua data de validade. Vá até o congelador regularmente para verificar se os itens podem ter expirado o prazo de consumo e jogue o que não serve fora. É uma medida de saúde também.
Mantenha os alimentos frequentemente utilizados em um fácil acesso, como na porta do congelador. Tal medida vai ajudar bastante no acesso rápido aos alimentos de seus filhos pequeno como o almoço ou sucos.
Divida Os Alimentos Em Grupo
Divida os alimentos por grupo para fazer a localização dos alimentos de forma mais fácil no freezer. Classifique os alimentos em grupos como legumes, sobremesas, carnes, aves e peixes. Usando este método você elimina a necessidade de caçar em torno do congelador quando precisar de algo a noite.
Use Caixas De Plástico Com Tampa Transparante
Você pode armazenar grupos de alimentos congelados em caixas de armazenamento de plástico para que você possa ver exatamente o que tem em cada caixa. Casso possa ir um pouco mais longe na classificação, compre tampas coloridas com código de cores para seus itens congelados. Basta armazenar cada grupo de alimentos pela cor.
Crie Um Mapa Mental Para Colocar Os Alimentos No Freezer
Não precisa ser nada em papel, mas pense e crie um mapa para seu freezer. Se você investir em um freezer grande e tenha muitos moradores em sua casa, pode ser uma boa ideia pensar onde vai armazenar certos grupos de alimentos e manter o plano para você e toda a sua família. Caso coloque sua ideia em um papel, pendure na geladeira para que todos saibam como devem colocar os alimentos.
Como Organizar Seu Freezer Usando Embalagens
Se dentro do seu freezer você sempre acha vasilhas que não consegue, é hora de limpar tudo e reorganizar. O congelador permite manter a comida por muito mais tempo do que é possível em temperatura ambiente (ou até mesmo na geladeira), mas a conservação dos alimentos deve ser controlada. É preciso ordenar os alimentos no freezer usando recipientes.
Para organizar seu freezer, retire todos os alimentos do congelador. Descarte qualquer coisa que você não reconhece ou qualquer alimento que está coberto de gelo do freezer. Coloque o conteúdo de embalagens abertas, tais como sacos abertos de frutas e legumes congelados, em recipientes de armazenamento de plástico. Use vasilhas que são projetados para o freezer. Alguns recipientes de plástico barato podem quebrar quando congelados em tão baixa temperatura.
Marque os recipientes com o nome do alimento e da data em que colocado no freezer. Quando um alimento novo for ser congelado, escreva a data de compra sobre ele antes de colocar dentro da vasilha. Se você está armazenando alimentos como sobras de refeições, despeje em um recipiente, deixando dois dedos de expansão para o congelamento do alimentos. Marque esta embalagem com o nome do alimento e a a data de quando você preparou a comida.
Para ter um maior controle sobre seus alimentos armazenados e congelados, liste cada conteúdo de dentro da geladeira e cole um bilhete na sua porta do freezer.
Como Manter Seu Freezer Organizado
Para economizar tempo e dinheiro, a melhor forma de ter bons alimentos é organizar os itens de freezer. A maioria dos freezeres têm compartimentos para organizar itens como manteiga, legumes e frios. Congeladores, no entanto, não têm compartimentos, e uma vez que o alimento é embrulhado e congelado, o espaço por vezes se assemelha a um cemitério de alimentos esquecidos. Organizar seu freezer corretamente pode lhe poupar tempo, para não sair procurando o que precisa, e dinheiro, permitindo que você acesse rapidamente os itens antes de estragarem.
Comece colocando os alimentos que não precisam de congelação na porta. Esses itens incluem sorvetes, manteiga e lanches congelados, muitas vezes consumidos rapidamente. Armazene carnes e legumes congelados na parte mas funda do espaço para diminuir o impacto das mudanças de temperatura quando você abre a porta do congelador.
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Alimentos devem ser separados por tamanhos. É mais fácil abrir espaço usando vários pequenos sacos ou recipientes pequenos em vez de alguns grandes. Congelação de alimentos em porções mantém os alimentos frescos por mais tempo.
Congele alimentos em recipientes transparentes ou sacos de congelação. Isso vai te permitir saber o que é antes de abrir ou ter que descongelar, evitando que os itens variem de temperatura. Sacos de congelação economizam espaço, uma vez que só ocupam o espaço do alimento contido dentro deles.
Mantenha os alimentos semelhantes lado a lado. Coloque a carne em uma seção do freezer, vegetais congelados em outro, e lanches em outro, de modo que você pode localizar e acessar o que você precisa rapidamente.