Não é segredo para ninguém que brasileiro adora reunir os amigos ou a família para fazer um churrasco. Não tem dia certo, nem hora, tudo é motivo para comemorar e muita dessa festa termina mesmo é com um bom churrasco.
Para fazer um bom churrasco é necessário ter uma boa churrasqueira. Claro que a grande maioria das pessoas gostaria de ter aquela super feita de tijolos de barro ou de outros materiais, que fica fixa. Mas, somente quem mora em casa e tem um bom quintal pode mandar construir esse tipo de churrasqueira.
Você pensa que por esse motivo os brasileiros que moram em apartamento ou casa sem quintal ficam sem fazer um bom churrasco no fim de semana? É claro que não, neste caso, a escolha é por uma churrasqueira elétrica e com ela dá para fazer uma boa carne e se divertir com os amigos.
Para que a sua churrasqueira esteja sempre pronta para usar é necessário que ela também passe por uma boa limpeza depois de usada. Limpar a churrasqueira é também garantir que as bactérias fiquem bem longe.
Sobre A Churrasqueira Elétrica
Quando você decide ter uma churrasqueira deve pensar qual é mais adequada para o seu apartamento ou casa. O espaço e o lugar onde ela ficará é o que fará a diferença para escolher entre um modelo ou outro. As chamadas tradicionais são boas somente para quem tem quintal grande, como havíamos citado antes. Sendo assim, para ficar dentro de casa ou em apartamento, sem dúvidas, a melhor opção são as churrasqueiras elétricas.
Esse modelo é considerado adequado porque não faz nenhuma fumaça e no quesito sujeira, também não se compara com outros modelos.
Porém, não basta optar por uma churrasqueira elétrica sem observar outros detalhes, como por exemplo, o tamanho. No caso de casa e apartamento, para usá-la na parte interna, o melhor é escolher um modelo portátil. Além disso, considere também o quanto ela é capaz de manter o calor, se você conseguirá usar grelhas e espetos e se é fácil de limpar.
Dicas Para Quem Tem Churrasqueira Elétrica
Existem vários modelos de churrasqueira elétricas e entre eles, aquelas que usam o carvão. Neste caso, o melhor lugar para colocá-la é onde seja muito ventilado. Um pouco de fumaça sempre tem e é preciso que ela tenha para onde sair.
Você também pode optar por um modelo que seja fácil de guardar e de transportar. Alguns modelos possuem até rodinhas e isso facilita se, por exemplo, o churrasco for fora de casa e a chuva estragar a festa.
Vale ressaltar que não só de uma boa churrasqueira é feito um churrasco. Se você não compra ótimas carnes e não tem um bom churrasqueiro, por melhor que seja a sua churrasqueira, o resultado não será o melhor. Além disso, utensílios como boas facas, espetos e grelhas também fazem toda a diferença.
Vantagens das churrasqueiras elétricas portáteis:
- Fácil de carregar e de guardar, assim como exige pouco espaço para colocá-la na hora de usar.
- Em geral, você gasta bem pouco para fazer a manutenção da sua churrasqueira, se comparar com um modelo fixo, a diferença é ainda maior.
- Você pode levá-la também para fora de casa.
- Não vai encher a sua casa de fumaça e é bem mais fácil de limpar.
- Existe uma grande variedade de modelos, alguns deles, que permitem que várias carnes sejam assadas ao mesmo tempo e que outros alimentos sejam preparados.
Aprenda A Limpar A Churrasqueira Elétrica
Todo mundo gosta de festa e pouca gente gosta de limpar a bagunça que o churrasco deixa. Por mais que você seja superorganizado, um pouco foge do controle e tem que fazer a faxina quando todo mundo vai para casa. É bem verdade que algumas coisas podem esperar o dia seguinte se você estiver super cansado, mas outras, é melhor que sejam limpas imediatamente. E neste caso, podemos incluir a churrasqueira elétrica. É melhor limpá-la logo assim que a festa acabar e claro, depois que o aparelho estiver frio. E não esqueça de retira a churrasqueira elétrica da tomada antes de começar a limpeza.
Veja agora o passo a passo para limpar a churrasqueira elétrica!
- O primeiro passo para deixar a sua churrasqueira limpinha é retirar os restos de carne que inevitavelmente ficam no aparelho. Faça isso, como foi dito antes, com o eletrodoméstico desligado da tomada e com a ajuda de uma espátula. E um detalhe importante, a retirada dos restos deve ser feita com a churrasqueira ainda quente. É mais fácil de sair e evita que a carne fique grudada.
- Depois espere um pouco para que a churrasqueira fique fria e retire, com cuidado, para evitar que suje a sua cozinha, o coletor de gordura. Se tiver restos na peça, jogue no lixo para evitar que a sua pia termine entupida. Em seguida, faça a lavagem normalmente, com detergente e água. Se a água for quente, melhor.
- Já com a churrasqueira completamente fria, pegue a grelha e coloque de molho em água quente com umas gotas de detergente dentro da pia. Deixe por uns 5 minutos para ajudar a desgrudar a sujeira e depois esfregue e lave normalmente.
Não tem nada de difícil limpar churrasqueira elétrica e quanto antes você fizer a limpeza, mais fácil será. Quanto mais tempo você demorar para retirar os restos de carne e limpá-la bem, mas ficará difícil e exigirá mais força. Então, final de churrasco, convidados foram embora, não perca tempo, faça a limpeza da sua churrasqueira.
Uma boa opção para facilitar o seu serviço de limpeza é optar por uma churrasqueira que tenha as partes para colocação da carne de material antiaderente. Porém, a grelha será sempre em material que dá um pouco mais de trabalho para limpar, por isso, é necessário “ter pressa”.
De preferência use sempre detergente neutro, que agride menos as partes da sua churrasqueira elétrica. É importante lembrar que as partes elétricas de funcionamento não podem ser colocadas embaixo d’água de jeito nenhum. Passe um pano úmido.
