Churrasqueira Giratória: Evita Fumaça No Seu Churrasco
Criadas especialmente para pequenos restaurantes e lanchonetes, as churrasqueiras giratórias preparam o churrasco com muita rapidez, bem como garantem que as carnes assem por igual. Isso se deve graças ao seu sistema de rodízios giratórios, fazendo com que a carne não fique ressecada, pois ela assa com seu próprio óleo.
Em geral, essas churrasqueiras possuem revestimentos em aço inox, com um excelente isolamento térmico graças aos materiais em vidro e lã, que fazem essa proteção. Além disso, as churrasqueiras giratórias são de fácil limpeza e transporte, garantindo a realização de seu churrasco em qualquer lugar, tanto no quintal da sua casa, como na sua residência de campo ou praia.
O equipamento conta com uma bandeja para depositar a água que sai das carnes durante o cozimento. Dessa forma, para limpá-la depois do churrasco basta retirar a bandeja. Outra vantagem é que a bandeja ajuda a evitar a formação de fumaça, um dos principais inconvenientes do churrasco.
Para movimentar o equipamento, as churrasqueiras giratórias possuem motores elétricos com bivoltagem, Motor ¼ HP, e redutor de velocidade. Contam com engrenagem elaboradas em aço estampado, com cobertura de bronze que evitam o seu desgaste precoce.
Caso o cliente deseje, existem muitos fabricantes que oferecem as churrasqueiras giratórias em modelos para bancadas, que podem ser aproveitadas em churrasqueiras de alvenaria já existentes.
Boa tarde, gostaria de saber sobre essa terceira churrasqueira (a giratória com suporte para grelha) se vocês tem a marca dela.
Já achei, é da Rotary