Quem decide optar por fornos de embutir ao invés do fogão comum, precisa atentar a diversos detalhes. Primeiro, é preciso avaliar se o forno será a gás ou elétrico, hoje em dia existem opções de fornos elétricos com capacidade e potência o suficiente para cozinhar até mesmo alimentos como o peru de natal.
Depois é preciso avaliar o espaço no qual o forno será embutido. A capacidade dos fornos embutidos é medida em litros. Para ter uma noção do espaço que ele ocupará, compare-o às dimensões comuns do fogão de piso: um modelo de quatro bocas tem a capacidade média de 46 litros, enquanto o de 5 bocas tem cerca de 90 litros e o de seis bocas é levemente maior, podendo chegar a 100 litros.
Para terminar, vale a pena comparar os preços, pois existe uma grande variação nos preços de fornos embutidos, dependendo da marca e do modelo, assim como da espécie de acabamento utilizado. Também é importante comprar um cooktop para complementar o forno.