O suporte para prato, também chamado de sousplat, deve ter alguns centímetros a mais que o prato que será usado nas refeições e já devem estar na mesa posta antes de os convidados chegarem. Isso porque além de peças funcionais, eles são também elementos decorativos, que deixam todo o ambiente mais bonito e mais elegante.
O suporte para pratos serve para não deixar o prato deslizar na mesa durante as refeições, além de ser usado para marcar lugares. Ele não é de utilização obrigatória em eventos formais, pois há jantares chiques que são feitos sem os sousplats.
Uma bela toalha ou jogo de linho sem o sousplat pode ser usada sem medo. Mas quando são usados, enchem o local de graça e costumam deixar o local mais refinado.
Muitas pessoas ficam em dúvida se é obrigatório usar o sousplat com uma toalha de mesa embaixo. Há foram feitos eventos com o sousplat de rattan direto na mesa de madeira e ficou lindo. Mas é preciso ter cautela, pois a chance de não ficar harmônico e estranho é grande. Se a sua mesa for de vidro, é importante se lembrar de tomar cuidado para que o sousplat não fique “dançando” na mesa.