Depois de muito tempo vivendo em um ambiente tradicional igual à casa de seus pais, as pessoas começam a querer um lugar diferente, mais moderno e charmoso. Muitos viveram por muito tempo em um local que mais parecia com a casa de sua avó e agora querem deixar isto no passado e ter um lar mais a ver com sua personalidade.
As pessoas gostam de ver coisas diferentes e que sejam bonitas, não bizarras, que muitas das vezes aparecem na TV, querem um ambiente novo e ao mesmo tempo comum, sem mudanças que não estejam no gosto dos moradores da casa.
Um novo tipo de formato para as cozinhas é a cozinha americana, que torna o espaço deste cômodo mais amplo e faz da cozinha o local que mais chama a atenção na casa. A cozinha americana nada mais é do que unir a sala de estar e cozinha, para poder manter a família mais próxima, devido a alguns membros ficarem dispertos na TV ou conversando em algum canto da casa.
Por M. Prado