Chegando o verão e a primeira coisa que cortamos do nosso caedápio é o macarrão. Não tem jeito. A massa engorda demais e precisamos cortá-la. Mas haja força para resistir a uma deliciosa massa, principalmente uma boa macarronada. Hoje existem muitas maneiras de se fazer massa. Uma delas são as panelas especiais que foram criadas para cozinhar.
A industria da gastronomia investiu em muito produtos que facilitam e muito a vida dos cozinheiros de plantão. A tecnologia ajuda muito em produtos que fazem com que alimentos que antes demoravam horas e horas para serem feitos, possam ficar prontos em apenas alguns minutos. O macarrão, por exemplo.
Hoje existe uma panela especial que já vem até mesmo com escorredor. Assim a pessoa que esta fazendo não corre o risco de se queimar com a água quente e muito menos com o vapor. É muito mais fácil conseguir comer bem hoje em dia, com tanta inovação.