Os utensílios utilizados em restaurante e/ou bares estão disponíveis em diversas lojas, com o objetivo de auxiliar as cozinhas dos estabelecimentos. Utensílios dos quais são necessários na hora de preparar e servir os alimentos. Alguns dos utensílios utilizados em restaurantes são diferentes dos utilizados em bares. Nos bares são usadas travessas menores de diferentes tamanhos e formas, para servir os “aperitivos”. Já nos restaurantes é preciso um equipamento completo, como faca, garfo, prato, colheres, copos e muito mais. Os utensílios de cozinhas profissionais também são diferentes.
Utensílio Domésticos
São diferentes tipos de colheres , espátulas, cortadores e equipamentos de preparo mais refinados e diferentes tipos de pratos. A Tramontina possui uma linha especialmente de utensílios domésticos para restaurantes, objetos e parelhos de qualidade. Vale ressaltar a importância da higiene em relação aos utensílios, ainda mais quando são bastante usados na alimentação dos clientes!
