Já pensou que sua culinária poderia ser facilitada com os acessórios certos? Um pequeno investimento pode te ajudar a menos tempo na cozinha e ainda ajudar a fazer pratos mais bacanas. O segredo é saber o que comprar nas lojas de eletrodomésticos para ter uma vida mais fácil e facilitar a sua rotina diária também. Confira alguns e seus usos.
Geladeira
Algumas pessoas usam o modelo pequeno conhecido como frigobar, outras usam uma duplex com freezer. O importante é que não dá para viver sem uma geladeira, pois ela conserva os alimentos e te permite guardar congelados como sorvete. Conserva os alimentos e por isso permitem que estes sejam ingeridos no dia seguinte ou até uma semana depois mesmo tendo sido já preparados.
O valor de uma geladeira depende de sua capacidade. Ela pode custar apenas R$ 499 em modelos pequenos como os freegobares (encontrados comumente em hotéis e podem ser usados em casas de pouco consumo de gelados) e modelos de R$ 2 mil, correspondendo as duplex mais caras pela sua maior capacidade. Modelos personalizados já podem ser encontrados, ou os usuários podem mudar a estampa com um adesivo para geladeira.
Liquidificador
Se você acha que pode viver sem um liquidificador, experimente tentar fazer um suco ou um pudim. Com certeza vai fazer falta. Você pode colocar muita força e velocidade na mão, mas não será tão rápido e simples e talvez não consiga a homogeneidade de um liquidificador. Com um grande copo ele mistura os alimentos e ainda pode separar sementes de líquido em modelos mais sofisticados. O produto pode ser comprado a partir de R$ 29.
Torradeira de Pão
Existem diversas formas de fazer um pão torrado ou sanduiche, mas nenhuma é tão prática quanto usar uma torradeira. Ela é pequena e pode ser guardada em qualquer lugar. Para usar basta colocar o pão com o recheio e aguardar alguns minutos. Algumas são tão modernas que possuem timer para desligar sozinha quando o alimento estiver pronto. Por menos de R$ 29 você compra o item em lojas e até supermercados grandes.
Panela de Arroz Elétrica
Você provavelmente vai lembrar-se do método tradicional de fazer arroz ser bem eficiente. A panela faz sim bem o arroz e qualquer outro produto. Mas e se você não tivesse que usar gás de cozinha e ficar vigiando a panela? A proposta da panela de arroz é simplificar a vida dos usuários de forma simples: coloca a água e o arroz na quantidade indicada na própria panela, liga na energia, aperta o botão e deixa o alimento sendo preparado. Depois que o arroz ficar pronto, a panela fica em stand by e conserva a temperatura média. Ou seja: nada de requentar alimento, você vai comer fresquinho.
O valor da panela de arroz elétrica é bem em conta. Com menos de R$ 100 você pode comprar um bom produto nas principais lojas de todo o Brasil. Ele permite ainda aproveitar o vapor do arroz para preparar outros pratos como verduras e de forma bem simples.
Gelágua
Sua vida com certeza vai ficar mais fácil com um gelágua. O produto é um bebedouro elétrico que gela a água ou a deixa no natural. Funciona a energia e ocupa pouco espaço na cozinha. Os modelos mais modernos também oferecem água quente, uma boa dica para preparar café de forma mais rápida. Também pode oferecer mais de duas temperaturas de agua, para quem não gosta de água tão quente. O valor vai de R$ 100 a R$ 500.
Batedeira
Fazer bolos, tortas e misturar massas é bem mais simples com uma batedeira. O trabalho fica mais simples e você ainda pode fazer outras coisas e a batedeira fica trabalhando sozinha girando a mistura automaticamente nos modelos mais modernos. O acessório é indispensável aos amantes da boa culinária.
Grill
Dispense um pouco o gás de cozinha e faça alimentos mais saudáveis usando um grill. Ele custa menos que um fogão e pode assar e fritar quase tudo, funcionando apenas com a energia. Ele pode ser fechado ou no formato assadeira de pão, abrindo e servindo para os dois usos. Seu custo é baixo para manter na cozinha: apenas R$ 49 em média.
Micro-Ondas
As casas mais modernas não dispensam um bom micro-ondas. O motivo? Você pode preparar pratos em minutos e economizar bastante no gás de cozinha. Com vasilhas adequadas e boas receitas é possível esquentar alimentos também, bem como preparar bolos e tortas. A pipoca de micro-ondas é a mais prática impossível, e com bom custo beneficio porque é mais barata que o milho tradicional para o preparo no forno. Este eletrônico já foi bem caro, mas hoje com menos de R$ 200 um bom produto. Contudo, deve-se avaliar a sua capacidade porque pode só caber pratos pequenos.
Cafeteira
Para quem ama café uma cafeteira na cozinha é indispensável. Algumas pessoas e especialistas costumam dizer que nada é igual a um café feito com filtro em pó ou grãos, e uma cafeteira torna o preparo bem mais simples. Alguns modelos preparam café do tipo cappuccino com perfeição e outros fazem mistura de café com leite automaticamente. O acessório também é muito usado em escritórios. Custa em média R$ 100, mas pode ser bem mais caro dependendo do produto.
Sugar
O sugador de gordura era um sucesso nos anos 90 e continua sendo bem vendido. Deve ser instalado acima do fogão e serve para sugar a gordura dos alimento, principalmente frituras. Não permite que a gordura vá para as paredes e suje azulejo. Também ajuda a não sujar o fogão e o ambiente, pois muitas frituras deixam o espaço com sebo e danificam os itens como madeira e geladeira. O produto não precisa de suporte próprio, mas deve ser instalado de forma eficiente e em uma posição que permita sugar a gordura de fato. Deve ser limpo com frequência também para garantir seu uso. Custa em média R$ 500, mas pode ser encontrado mais caro ou mais barato.
